瑞特學糖
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春節期間面對各種聚餐，糖友應如何合理進食？
中國的春節，“吃”往往會成為大部分人節日期間的主要活動，一家人圍坐在熱氣騰騰的飯桌旁，就是透著那么一股喜慶熱鬧的勁兒，這可以算是中國民間過年的最大特點之一了。“民以食為天”這句話似乎在春節更加顯得入情入理。對于糖友來說，建議春節期間盡量在家吃，因為外面的飯菜多以重油重鹽為主不符合糖友飲食標準，吃完血糖也按奈不住的飆升。那么推不掉的外出聚餐，該如何應對？
餐前準備
1. 前往聚會赴宴時應告知他人自己需要合理進食、控制血糖，千萬不要隱瞞。2. 如是晚餐，最好選擇17—19點的時間段聚餐早點進食，有利于睡覺前多消耗一些能量降低血糖。
3. 在聚餐前量測血糖，根據血糖數值調整飲食的量。
點菜時，可以特別選擇幾道菜做清淡口味，盡量少油鹽糖；或選擇菜式用蒸、煮、燙、燉等烹調手法，這有助于減少油脂的吸收，在確保菜品和血糖都是較好的狀態下，糖友吃起來也能更自在一點。
如果菜式不能自己定，可以在手邊放一碗清水，吃口味重或是煎炸紅燒菜式時先過一遍清水，減少重油鹽對血糖波動帶來的影響。
1. 應遵循進食順序，吃飯前應先喝一杯溫水或一碗湯潤腸胃；然后吃蔬菜，蔬菜粗纖維含量比較多，可增加飽腹感后；再吃主食，提倡多選粗糧雜糧，能延緩血糖升高的時間；最后進食肉類。
2. 飲食控制的總原則是在食材新鮮的前提下，控制總熱量，營養要平衡，進餐要定時，增加膳食纖維。每餐最多七八分飽，不可進食過量。
3. 少葷多素，多選擇少油的蔬菜，對于肉類，除牢記自己應吃的量外，多選擇魚類及豆制品。
4. 少精多粗，盡量選擇全麥包、燕麥、蕎麥、玉米等健康的粗糧主食，可以避免餐后血糖過快上升，而且這些食品由于富含膳食纖維素，具有調節血糖和血脂的作用。
飲品選擇
盡量不飲酒，以免出現心腦血管系統疾病的重要危險，尤其是正在使用降糖藥的患者飲酒可能發生低血糖；特別是空腹飲酒，一定程度上會誘發酮癥酸中毒。推薦大家選擇豆漿、牛奶、酸奶、淡茶水、鮮榨果汁等健康飲品。
緊急預防
節假日期間我們的生活規律易被打破，而吃飯的時間與飯量也容易被改變。如果只按時吃藥而未按時吃飯也會引起低血糖，糖友應隨身準備一些糖果或點心，一旦出現低血糖時可以及時補救。
最后也是最重要的一點，一定要堅持每日空腹、餐前&餐后、睡前監測血糖，根據自身血糖狀況調節藥物和進食以及運動的量。愿每一位糖友合理控糖，樂享團聚，虎年大吉！
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