維生素D是人體必需的一種脂溶性維生素，它溶解在脂肪中，要與含脂肪或油脂的食物一起服用。主要包含維生素D3（膽鈣化醇）和維生素D2（麥角鈣化醇）。來源主要由人皮下的7-脫氫膽固醇經紫外線照射而成，也可從食物中攝取。

很多人對維生素D的第一印象是可以補鈣和健骨，實際上，維生素D在人體內具有多種功能，如促進胰島素分泌與合成、改善胰島素敏感性和抑制炎癥反應，調節機體免疫等。

據流行病學調查提示，維生素D缺乏的個體更容易患糖尿病，無論是1型糖尿病還是2型糖尿病。美國糖尿病預防計劃研究對一組受試者隨訪3.2年發現，與維生素D最低水平組相比，維生素D水平最高的人，其患糖尿病的風險最低。

研究發現：糖尿病前期，補充維生素D可防糖尿病

《內科學年鑒》（Annals of Internal Medicine）曾發表一項薈萃分析，表明糖尿病前期患者補充維生素D，有助于降低進展為糖尿病的風險。

• 中位隨訪時間為3年，多因素分析顯示，維生素D將相對新發糖尿病發病風險降低了15%。相比于安慰劑組，維生素D組絕對發病風險降低3.3%。
• 高劑量維生素D更有助于降低糖尿病發病風險（維生素D代謝過程中會產生中間產物25（OH）D，是臨床判斷維生素D水平的重要參考），在補充維生素D3的受試者中，中間代謝產物25（OH）D水平為40~50 ng/ml的受試者新發糖尿病降低62%；25（OH）D＞50 ng/ml的受試者新發糖尿病風險降低76%。

文章表示，盡管維生素D在降低糖尿病發病風險的作用比較有限，但目前全球約有3.74億糖尿病前期患者，這意味著補充維生素D可能有助于延緩1000多萬糖尿病前期患者的病情發展。

另需要注意的是：維生素D補充劑與維生素D治療并不能從一而論。維生素D也不是補充的越多越好，維生素D攝入量過多反而不利于身體健康。

維生素D最高攝入量

根據中國居民膳食微量營養素可耐受最高攝入量的建議，不同年齡段的人群可以參考下表：

正確補充維生素D

1、曬太陽

人體皮膚內含有7-脫氫膽固醇在陽光照射10分鐘時可以產生維生素D，可獲取體內78%～80%的維生素D。通常情況下，在上午10點到下午3點之間，每周兩次暴露雙上肢和雙下肢于日光下15～30分鐘（小朋友可酌情減少），通常可以獲得足夠維生素D。

2、食物攝取

主要可從動物性食品攝入維生素D，如脂肪脂肪含量高的海魚、蛋黃、動物肝臟和奶油等，常見食物維生素D含量如下：

注意：服用維生素制劑也可以補充維生素D，但要謹遵醫囑。

雖然糖尿病前期補充維生素D可一定程度上預防糖尿病，但切不可過量服用，會對身體造成傷害：如影響腸胃功能，引發高鈣血癥等。糖尿病前期除了注意維生素的攝取外，同時要注意合理膳食，控制總熱量；適量運動提升身體素質；還要使用瑞特血糖儀定期進去血糖監測從而了解自己血糖的情況，如若血糖控制不理想，要及時到醫院就診。